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Gateau chocolat framboises

Image de Gateau chocolat framboises

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 35 min

Difficulté : Facile

Pas encore de note

Proposé par : titou drapeau (France)

Teneur en FODMAP

FructaneGOSLactoseFructose +SorbitolMannitol

Ingrédients

personnes :

6
Farine de riz : 130 gr Farine de riz : 130 gr
Sucre : 100 gr Sucre : 100 gr
Chocolat noir : 250 gr Chocolat noir : 250 gr
Framboise : 400 gr Framboise : 400 gr
Oeufs : 4 Oeufs : 4
Beurre : 120 gr Beurre : 120 gr
Levure chimique : 1/2 sachet Levure chimique : 1/2 sachet

Recette

1. Faire blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure et bien remuer pour obtenir une préparation homogène.

2. Faire fondre le chocolat, le beurre et les ajouter à la préparation en remuant.

3. Verser la moitié de la préparation dans un moule préalablement beurré. Déposer les framboises dans une couche uniforme et verser la seconde moitié par dessus.

4. Cuire 35 minutes à 180°C.

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